Bäckerei Geier
Insellösung
Wie bebaut man ein herausforderndes halbinselartiges Grundstück mitten an der Hauptstraße?
Am besten mit mutigen Plänen, innovativen Lösungen und AHA360°.
Zwischen Donauinsel und Wiener Flughafen. Auf einem tropfenförmigen Restgrundstück umgeben von Unternehmen, Pendlern und Reisenden. Hier, in Schwechat, liegt die 33. Filiale der Weinviertler Bäckerei Geier. Es ist ein Freestander, wenngleich kein gewöhnlicher. Ein kompakter Baukörper in Holz-Riegel- Bauweise. Innovativ realisiert ohne Bodenplatte. Stattdessen mit Punkt und Streifenfundamenten, völlig rückbaubar, ohne den Boden zu versiegeln.
Familie Geier liebt ihr Weinviertel. Das Natürliche, das Regionale, das Besondere. Werte und Elemente, die auch im neuen Freestander eine Heimat finden. In den vergrauten Brettern der Fassade. Der Spachteltechnik an den Innenwänden. Eingerichtet mit Formholzstühlen und Eichentischen, mit Korblampen und viel Efeu.
Im Kontrast dazu steht das innovative SB-Konzept. Bestellt und serviert wird am Tisch. Laufkunden bezahlen ihre Ware zum Mitnehmen bequem am Bankomaten. Leiwand, oder?
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Daniel Seyerle
Leitung Vertrieb
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